Facebook
Omiljeno
Pinterest
Ćuftice od bivoljeg mlevenog mesaMnogo začina se stavlja zbog oštrog mirisa bivoljeg mesa.
Prezle možemo dodati u samu smesu, a možemo ostaviti da u n jih uvaljamo ćuftice, pitanje ukusa....Ćuftice od tikvica i mlevenog mesaCela smesa se meša i na kraju se dodaje mleveno meso, pri čemu se zamesi. Zagreva se ulje u dubokom tiganju.
Kašikom za sladoled se zagrebe i ubacuju se ćuftice. Prže se sa obe strane dok ne postanu zlataste.... Ćuftice od mlevenog mesa i sojeU odgovarajućem tiganju se ugreje ulje i nakon što se ćuftice oblikuju rukama, uvaljaju se blago u brašno i prže se sa obe strane dok se ne stvori korica.... Ćuftice od sočiva i mlevenog mesaAko vam se smesa učini previše retka možete da je zgusnete prezlama, dok se ne dobije gustina smese običnih ćuftica.
Oblikujte u loptice i pržite u zagrejanom ulju sa obe strane.... Ćuftice od mlevenog mesa i kinoeZačinjeno meso sameljemo u mašnici za mlevenje mesa i stavljamo ga u posudu. Dodajemo kinou u njega, sitno iseckan mladi luk i peršun. Razbijemo jedno jaje i pomešamo mleveno meso kao za ćuftice.... Ćuftice od mlevenog mesa i tikvicaKrupnije izrendajte tikvice, posolite ih i ostavite bar 15 minuta da se ocedi višak tečnosti.
Iscedite izrendane tikvice rukama i prebacite ih u duboku posudu. Dodajte mleveno meso, začine, jaja i brašno.... Pržene ćuftice od domaćeg mlevenog mesaNa mašini za mlevenje sameljemo meso i slaninu, dodajemo jaja, luk isečen na sitno i sve začine.
Zamesimo veoma dobro i ostavljamo da odstoji nekoliko sati. Pomoću brašna oblikujemo ćuftice i pržimo u ulju.... Da napravimo mleveno meso za ćufticeKorišćenje masnog svinjskog je univerzalno, ali kao njegova zamena može da se koristi i svinjska slanina. Uopšte, kod nas, ćuftice bez svinjske masnoće su suve.... Kako da napravite mleveno meso od ribe?Mleveno meso se treba odmah zamrznuti čim se napravi ili se iskoristiti za jela i zatim da se zamrzne u roku od 4-5 sati nakon proizvodnje. namirnice treba čuvati u frižideru, dok ne bude vreme da se zamrznu.... Terin od mlevenog mesaZačinite mleveno meso začinima i lukom (sitno isečenim). Podmažite ili pokrijte papirom za pečenje izduženi kalup (terin).
Sipajte jedan deo mlevenog mesa, oblepljujući i zidove kalupa.... Bunari od mlevenog mesaOd gotove smese napravite male loptice sa rupom unutra da podseća na bunar.
Stavite ih u nauljeni pleh.
Narendajte sir i kačkavalj i promešajte ostale namirnice za punjenje.
Napunite bunare nadevom.... Rolat od mlevenog mesaZamesite mleveno meso sa začinima i jajima.
U kalup za kolač postavljamo papir za pečenje, preko njega stavljamo veći deo mlevenog mesa, raspoređujući ga po dnu i zidovima kalupa.... Loptice od mlevenog mesaU proprženo povrće dodajte pržene lopte od mlevenog mesa i prelijte prethodno umućenim jajima. Pospite rendanim kačkavaljem i stavite da se peče u rerni dok ne dobije lepu boju.... Šnicla od mlevenog mesaZačinite mleveno meso, od njega napravite dve velike lopte i spljeskajte ih u oblik šnicle.
Gotove šnicle uvaljajte u jaja, nakon toga u brašno i pržite u ugrejanom ulju.
Ukrasite po izboru.... Stek od mlevenog mesaOblikujte ćuftice i ispecite ih na gril tiganju ili roštilju.
Servirajte sa garnirungom po izboru.
Stek od mlevenog mesa je mnogo ukusan.... Ukusne ćuftice od pilećeg mesaOblikujte pileće ćuftice i ispržite u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatasto braon, oko 2-3 minuta sa svake strane.
Servirajte ukusne ćuftice od pilećeg mesa sa odgovarajućim garnirungom.... 
Ćuftice od pilećeg mlevenog mesa
Ćuftice od bivoljeg mlevenog mesa
Ćuftice od tikvica i mlevenog mesa
Ćuftice od mlevenog mesa i soje
Ćuftice od sočiva i mlevenog mesa
Ćuftice od mlevenog mesa i kinoe
Ćuftice od mlevenog mesa i tikvica
Pržene ćuftice od domaćeg mlevenog mesa
Ćuftice od mlevenog mesa sa pečenim paprikama
Ćuftice od krompira sa nadevom od mlevenog mesa
Ćuftice od pirinča i mlevenog mesa sa krompirom
Da napravimo mleveno meso za ćuftice
Pečene ćuftice od leblebija, aromatičnog mlevenog mesa i peršuna
Ćuftice od mlevenog mesa i tikvica na pireu od paradajza i paprika
Kako da napravite mleveno meso od ribe?
Terin od mlevenog mesa
Bunari od mlevenog mesa
Rolat od mlevenog mesa
Loptice od mlevenog mesa
Šnicla od mlevenog mesa
Stek od mlevenog mesa
Šnicle od mlevenog mesa
Ćuftice od seckanog svinjskog mesa
Ukusne ćuftice od pilećeg mesa
