Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Pokrivamo pleh aluminijumskom folijom i stavljamo u rernu na 230 stepeni, oko 2 sata.
Kad bude gotovo, skidamo foliju i pečemo....

Smanjite rernu na 160 stepeni, otkrijte meso i pecite još sat i po, dok ne postane krhko....

Skuvane i ohlađene jagnjeće glavice se prebacuju u posudu za pečenje, mažu e smesom iz posude i peku se oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni...

Kuvajte jagnjeća rebra 15-20 minuta. Stavite ih u tavu.
Ispasirajte sve ostale sastojke zajedno i premažite jagnjetinu....

Stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 2 sata....

Prekriva se folijom i peče oko jedan sat na 200 stepeni. Folija se skida i rebra se peku još 10 minuta da se napravi ukusna korica....

Jagnjeća creva dobro operite i skuvajte ih zajedno sa šargarepama i celerom i slanoj vodi, ocedite ih i nakon toga ih nasecite....

Svinjska rebra u rerni sa mariniranim pečurkama i lukom pecite na 250 stepeni oko 90 minuta.
Prijatno!...

Prelijte sastojke sa 6 šolja bujona u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
51
40
31
20
10
Oceni: