Način pripreme
Kinou kuvajte u vodi oko 15-20 minuta, posle ocedite i ohladite u činiji.
Dodajte so po želji, jaje, iseckan luk, brašno, mirođiju, kumin, biber i alevu papriku, rendani sir.
Sve dobro promešajte i stavite u frižider na 1-2 sata.
Posle napravite loptice veličine oraha i pržite u zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
