Način pripreme
U 150 ml svežeg mleka rastvorite pirinčano brašno i kukuruzni griz.
Preostalo mleko sa šećerom stavite u posudu na vatri.
Kada se šećer otopi i mleko proključa, onda ondate smesu od mleka, brašna i griza, sve vreme mešajući.
Kuajte, dok se smesa ne zgusne. Dodjate vaniin šećer.
Dobijeni malebi ohladite i stavite u frižider na najmanje sat vremena.
Pri serviranju dodajte po 2-3 kašike javorovog sirupa.
