bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pečena Svinjetina»Sporo pečena svinjska kolenica

Sporo pečena svinjska kolenica

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
438995831
Sporo pečena svinjska kolenica
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 5
13/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
260 min.
Ukupno
280 min.
Porcije
3
"Sporo pečena kolenica sa maslacem i belim vinom - zato je mnogo krhka i sočna"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo začine sa solju i pažljivo natrljamo meso.

Stavljamo ga u duboki pleh, na dno sipamo malo vode i vina.

Na meso stavljamo komadiće maslaca.

Pokrivamo aluminijumskom folijom i pečemo na 150 stepeni 3 sata. Vadimi i prelivamo meso dobijenim sosom, vraćamo u rernu na još sat vremena. Skidamo foliju i ostavljamo još 20 minuta.

Serviramo sa prilogom od krompira i pirinča.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: