Način pripreme
Isečemo na krugove šargarepu i izdinstamo u malo ulja dok blago ne omekša.
Nakon što se izdinstalo, dodajemo pirinač, vodu i belo vino.
Dinstamo, dok pirinač ne upije tečnost, onda sklanjamo.
Sipamo u posudu za pečenje, odozgo rendamo paradajz i posipamo sitno isečenim peršunom.
Prelivamo vodom, tek toliko da se prekriju sastojci i stavljamo u rernu da se zapeče dok ne bude gotovo.