Ruske palačinke od pavlake
Блини от сметана
bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Bljine»Ruske palačinke od pavlake

Ruske palačinke od pavlake

Marina NordMarina Nord
Početnik
449242778
Ruske palačinke od pavlake
26/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ne, to nisu palačinke, već ruske palačinke, pri tom sa pavlakom i garantujemo da su mnogo ukusne"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Voda se blago zagreva i u njoj se rastvara kvasac. Dodaje se jedna šolja brašna i šećer i ostavlja se na toplom pola sata.

Pavlaka se pomeša se ostatkom brašna i dobro se promeša. Belanca se umute u sneg. Dodaju se u testo i promešaju se.

Pola maslaca se ostavlja da omekša na sobnoj temperaturi i dodaje se u testo. Dodaje se narasla smesa sa kvascem.

So se rastvara u toplom mleku i dodaje se u testo. Promeša se dobro i prže se ruske palačinke, dok se testo sipa kutlačom u tiganj namazan maslacem.

Svaka ruska palačinka se okreće i preko nje se nakapa nekoliko kapljica istopljenog maslaca, nakon čega se vadi iz tiganja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: