Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od tikvica»Krem supa sa tikvicama i sirom

Krem supa sa tikvicama i sirom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8923243k
Krem supa sa tikvicama i sirom
Fotografije: Albena Asenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Predstavljamo vam pobednika u kategoriji omiljene letnje supice"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • krompir - 2 komada
  • ulje - 2 supene kašike
  • biber
  • mirođija - 3 - 4 struka, sveža
  • kravlji sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice, šargarepu, beli luk i luk krupnije sečemo i stavljamo u šerpu sa malo ulja u posoljenoj vodi da se kuvaju.

Oljuštimo krompir, isečemo i stavljamo u drugo povrće. Kad skuvamo povrće, vadimo ih u drugu posudu i dodajemo mrvljeni sir i sve pasiramo.

Dobijenu smesu razredimo do željene gustine bujonom iz kuvanja i stavljamo ponovo na vatru na oko 10 minuta.

Supu začinimo biberom i skidamo sa vatre.

Serviramo posudu mrvljenim siro i sitno isečenom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: