Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od tikvica»Krem supa sa tikvicama i plavim sirom

Krem supa sa tikvicama i plavim sirom

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
1303377247
Krem supa sa tikvicama i plavim sirom
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 7
18/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Kojim začinima volite da začinite vašu krem supicu?"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • krompir - 3 komada
  • beli luk - 4 čena
  • luk - 1 glavica
  • plavi sir - 30 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • kravlji maslac - 1 supena kašika
  • divlja nana - 1/2 kašičice
  • đumbir - 1 prstohvat
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice i krompir se krupno iseckaju i stavljaju se da se kuvaju u velikoj šerpi, pokriveni sa malo vode. U njih se stavljaju i luk i beli luk.

Povrće se začinjava solju, divljom nanom i sa malo đumbira.

Malo pre nego što se skine skuvano povrće, u njega se dodaju izmrvljeni plavi sir i maslac.

Supa od tikvica se pasira i u zavisnosti od toga koliko gusta želimo da bude, dosipamo toplo sveže mleko, otprilike 100 ml.

Apetitna krem supa se još jednom izmeša kako bi bila homogena.

Po želji krem supa sa tikvicama i plavim sirom se posipa dodatnom divljom nanom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: