Način pripreme
Pileće šnicle operemo i stavljamo u pleh, obložen papirom za pečenje.
Na fileu pravimo duboke proreze, pazite da potpuno ne isečete meso. U te proreze napunite pile.
Oljuštimo tikvice i isečemo na krugove. Luk takođe.
Solju, biberom i origanom začinimo pile. U proreze stavljamo po jednu krišku tikvica i od luka.
Kad napunimo sve pileće šnicle na njih stavljamo ementaler i gaudu. Pečemo 25 minuta na 180 stepeni.
Prilog: Krompir operemo i po želji ljutšimo ili ne. Začinimo soja sosom i maslinovim uljem. Pečemo na roštilju ili na rebrastom tiganju.