Način pripreme
Oljuštite šargarepu i očistite je, operite i isecite na krugove.
Stavite ih sa maslacem u duboku šerpu i dinstajte poklopljene.
Da ne bi zagorele, možete dodati 1 supenu kašiku vode.
Kad šargarepa omekša, dodajte so, pospite nepunom kašikom brašna i prelijte svežim mlekom.
Ostavite još malo na vatrei, nakon toga procedite sos kroz sito.
Servirajte ga sa mesom.
