Način pripreme
U mlaku vodu stavite med i promešajte. U činiju prosejte brašno i dodajte kvasac.
Dodajte medenu vodu, promešajte i dodajte so. Mešajte dok ne dobijete lepljivo testo.
Preko posipajte brašno i poklopite ga na sat vremena, da naraste.
U tavu sa papirom za pečenje pažljivo prebacite testo. Možete napraviti nekoliko proreza.
Zatim pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15-20 minuta, a zatim na 160 stepeni, još 10-15 minuta.
