Način pripreme
Pomešamo save sastojke navedenim redosledom dok se ne dobije vazudšasto testo, konzistencije kao za kolač.
Čedar i sir sečemo na male kocke. Promešamo dobro dobijenu smesu.
Smesu sipamo u kalup (moj je 27-12-189 pokriven papirom za pečenje. Posipamo susamom odozgo.
Slani kolač ispečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Proverite da li kukuruzni hleb bez mešenja gotov pomoćud drvene čačkalice ili ražnjića.
Ideja: Možete da spremite i odvojene male hlepčiće tako što ispečete testo u kalupu za mafine :)
Nakon što izvadite posudu za pečenje iz rerne, izvadite kukuruzni hleb iz posude, da se ravnomerno ohladi.
Nek vam je slatko!