Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Đuveč»Pile sa rendanim krompirom u đuvečari

Pile sa rendanim krompirom u đuvečari

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Pile sa rendanim krompirom u đuvečari
Fotografije: Stoyanka Rusenova
5 / 6
10/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Grešite ako mislite da je ovo još jedno pile sa krompirom - ovo je jedinstveno, odakle god da ga pogledaš"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 700 g
  • univerzalni začin - za pile
  • krompir - 700 g
  • luk - 1 velika glavica
  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 200 ml
  • kisela pavlaka - 200 g
  • brašno - 200 g
  • maslac - 100 ml
  • so - po ukusu
  • čubar
  • biber
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Operemo pileće batake i začinimo ih začinom za piletinu.

U tiganju na tihoj vatri sa svih strana propržimo dok ne dobiju braon boju. Luk sitno iseckamo, a krompir očistimo i izrenamo.

U posudi umutimo jaja sa svežim mlekom i kiselom pavlakom. Dodajemo i brašno. U rendani krompir dodajemo luk i peršun.

Promešamo i pomešamo sa jajima, mlekom i kiselom pavlakom.

Pripremamo glinenu posudu, namažemo je maslacem i sipamo gotovu smesu od krompira,

Na nju poređamo pržene pileće batake.

Stavljamo u rernu i pečemo na 180 stepeni dok ne budu gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: