Način pripreme
Sipajte ulje u široku šerpu i stavite na umerenu vatru.
Dodajte sitno iseckan luk. Ostavite ga da se dinsta.
Za to vreme krupnije isecite krompir.
U dinstani luk dodajte alevu papriku, so i promešajte.
Nakon desetak minuta stavite i krompir. Sipajte oko 1 l vrele vode i ostavite da se krčka 15-20 minuta.
Pomešajte brašno u malo hladne vode i sipajte u jelo.
Dodajte iseckan peršun i čim se jelo zgusne, skinite sa vatre.
