Način pripreme
Prosejemo brašno. Dodajemo so. Stavimo maslac da omekša. Dodajemo i njega. Malo ugrevamo sveže mleko.
Dodajemo kvasac, posle šećer. Zamesimo testo na brašnom posutoj radnoj površini.
Ostavljamo na toplom da nadođe. Od testa pravimo doručke različitog oblika i nadeva, takođe i hlepčiće.
