Način pripreme
/undefined Stavljamo meso u mašinu, posolimo, pobiberimo.
Sitno isečemo luk i 1-2 ljute paprike i dodajemo ih u mleveno meso.
Dobro promešamo i ostavljamo na hladnom da odstoji 3-4 sata.
Oblikujemo velike ravne ćuftice i pečemo sa obe strane, u prethodno ugrejanom roštilju ili gril tiganju, namazanom slaninom.
Komentari