Supa sa ćurećim mesom

02/09/2018
"Pileća supa ima novog i ukusnog pomoćnika sa prehladama - to je ova supa sa ćurećim mesom "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano175
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • ćureće grudi - 250 - 300 g
  • krompir - 1 komad
  • šargarepa - 1 koamd
  • luk - 1 glavica
  • grašak - 2 - 3 supene kašike
  • paradajz - 1 komad, veliki
  • rezanci - 1 šaka
  • ulje - 3 - 4 supene kašike
  • bujon - 2 komada, pileći
  • peršun - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavljamo grudi, dodajemo vodu i kuvamo dok ne bude gotovo. Za to vreme očistimo krompir, operemo i sečemo na kockice, očistimo šargarepu i luk, operemo i sečemo i njih.

Paradajz oljuštimo i sitno sečemo, dodajemo i grašak u šerpu.

Sipamo oko litar i po - dve vode, dodajemo ulje i stavljamo na vatru, čim se povrće skuva na pola, dodajemo prethodno sitno iseckano ćureće meso, kuvamo još 10-15 minuta i dodajemo rezance i začine.

Čim fida bude gotova, skidamo supu sa vatre.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar