Način pripreme
Isečemo meso na krupne parčiće i mariniramo ga u smesi od 5 kašika ulja, 4 kašike soja sosa i medom na nekoliko sati.
Krompir, tikvice, šargarepe i luk očistimo i isečemo na kolutove.
Crvene paprike operemo očistimo od semenki i takođe isečemo ali na tanke kolutove.
Na dno sača sipamo ulje i dodamo svo povrće u koje smo pre toga dodali 2 kašike pikantine.
Skroz odozgo poređamo kolutove paprike i posipamo čubrom.
Preko svega toga poređamo i mariniranu svinjetinu.
Stavljamo sač u rernu i pečemo dok ne bude gotovo dok s vremena na vreme mešamo.
Serviramo, dok je sač još topao, sa peršunom isečenim na sitno.
