Način pripreme
Tikvice se očiste, operu i osuše.
Uključujemo ulje da se zagreje, za to vreme sečemo tikvice.
Prvo, isečemo tikvice po sredini, nakon toga svaku polovinu sečemo na ne mnogo debele trake.
Nakon što se ulje zagreje, pažljivo sipamo unutra sve tikvice (ulje treba da prekriva tikvice), pržimo dok ne bude gotovo, nakon čega rešetkastom kašikom okrećemo da se isprže i sa druge strane.
Vadimo gotove tikvice na kuhinjski papir da upije masnoću. Posipamo solju i serviramo.
