Način pripreme
1. U tiganju ispecite pileće grudi (možete ih i skuvati) začinite sa malo soli i bibera i ostavite da se ohlade.
2. U duboku posudu za salatu rukom iskidajte zelenu salatu, na krupnije ivice. Isecite paradajz na komade.
3. Za sos ispasirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
4. Isecite hladnu piletinu na komade, veličina po želji, i pomešajte sa paradajzom i zelenom salatom. Začinite solju (nemojte preterivati zato što je i sos slan), maslinovim uljem i sokom od pomorandže.
5. Prelijte sosom i odozgo poređajte masline.