Način pripreme
Skuvamo džigericu u posoljenoj vodi, isečenu na komade. U tiganju rastopimo maslac. Dodajemo sitno iseckan luk i ostavljamo da se dinsta.
Dodajemo džigericu u luk, začinimo biberom po ukusu i solju (ako je potrebno dodajte) i na kraju alevu papriku.
Promešamo dobro i ostavljamo da se isprži u maslacu.
