Način pripreme
Isecite svinjsko meso na ivice i stavite u tiganj sa uljem, pržite i dodajte malo vode.
Isecite sitno mladi luk, a paradajz oljuštite i isecite na sitne kockice.
Stavite poklopac na tiganj i kad meso provri i ostane na masti sipajte sok od paradajza, paradajz, luk, pečurke i dimljeno meso.
Začinite začinima i ostavite da se krčka na tihoj vatri.
Pre nego što isključite, jelo pospite peršunom.
