Način pripreme
Isečemo tikvice na krugove. Posolimo ih i ostavljamo na oko 20 minuta da omekšaju.
Uvaljamo svaki kružić tikvice u brašno.
Poređamo tikvice u namazan pleh.
Između krišaka tikvica stavimo čenove belog luka.
Ponovo pospemo uljem i pečemo u ugrejanoj rerni dok ne dobije zlatnu boju.
Posipamo rendanim sirom.
Umutimo jaja sa kiselim mlekom i sitno iseckanom mirođijom.
Prelijemo tikvice i pečemo dok ne dobiju zlatnu boju.
