Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita sa tikvicama, sirom i kiselim mlekom

Pita sa tikvicama, sirom i kiselim mlekom

Pita sa tikvicama, sirom i kiselim mlekom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
31/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
5
"Dajte nam pakovanje kora i malo slobodnog vremena, a mi ćemo vam napraviti takvu pitu, da vam pleh neće biti dovoljan"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • tikvice - 1 kg
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 1 kofica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • sir - 200 g
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice se oljušte, sitno izrendaju, posole i ostaljaju da se ocede.

Tikvice se pomešaju sa sirom. Uzimaju se po dve kore, mažu se uljem, posipaju nadevom i uvijaju. Tako se ređaju sve kore u namazan pleh.

Jaja se umute sa kiselim mlekom. Pita se stavlja da peče na 180 stepeni i tad se preliva smesom od mleka, jaja i malo ulje. Peče se dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Koliko je to kofica kiselog mleka?
14.06.2024 20:36
1