Način pripreme
Skuvajte krompir u dobro posoljenoj vodi (na 1 litar vode - 1 supena kašika soli), kuvajte 20 minuta.
Procedite i napunite šerpu sa hladnom vodom i ponovo procedite, ostavite da se ohladi.
Oljuštite i isecite krompir na kockice, krastavčiće na kolutove, sir izrendajte krupnije, a praziluk sitno, sve to jedno nakon drugog.
Pospite uljem i sirćetom po ukusu, pažljivo promešajte.
Servirajte na tanjiru posutom sitno iseckanim peršunom.
