Način pripreme
Brašno prosejemo u posudu, sipamo jaje u sredinu, dodajemo kiselo mleko sa sodom umućenom u njemu, so i ulje. Meša se viljuškom, posle se zamesi meko testo.
Ostavlja se da odstoji 20-30 minuta, pokriveno krpom. Podeli se na dva, tri dela i oblikuju se tanke, pljosnate prlenke. Ređaju se u podmazanu posudu za pečenje. Odozgo se mažu maslacem i posipaju se narendanim sirom i narendanim kačkavaljem.
Zapečemo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni. Serviramo tople za doručak.
