Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom na penu. Dodajte rastopljenu mast i kiselo mleko u kojem ste rastvorili jednu kašiku sode.
Prosejte brašno sa amonijačnom sodom. Dodajte ostale sastojke i zamesite meko testo.
Dobijeno testo razvucite na list debljine oko 2-3 mm i isecite na tanke trakice.
Trakice uvijte spiralno oko metalnog kalupa za kornet dužine oko 8-10 cm.
Kornete treba prethodno da namažemo uljem da bi se zalepilo testo za njih. Pečemo u umerenoj rerni dok ne porumene. Punimo ih kremom.
