Način pripreme
Izmerite količinu smokava, tako ćete znati koliko šećera da dodate.
Operite smokve i isecite ih na komade. Stavite ih u duboku šerpu i sipajte jednu šolju vode.
Na pakovanju šećera je napisano šećer i voće 1:1 ali nekad bude mnogo slatko, zato ako ne volite smanjite količinu šećera.
Sipajte šećer preko smokava i stavite na tihu vatru da vri, mešajte s vremena na vreme da ne zagori.
Kuvajte dok ne dobijete željenu gustinu, nakon toga isključite ringlu, dodajte i limuntus.
Napunite ugrejane tegle sa toplim slatkom, nakon što zatvorite okrenite naopako.