Način pripreme
Iseckajte luk na sitno i pomešajte ga sa mlevenim mesom. Dodajte navlažen i oceđen hleb, jaja i začine.
Oblikujte male ćuftice u čiju sredinu stavljate malo parče topljenog sira i dobro zagladite odozgo.
Nakon toga uvaljajte ćuftice u prezle i spuštajte ih da se prže u jako zagrejanom ulju.
Ocedite mini ćuftice na rešetki i servirajte ih sa sosom po izboru i svežom salatom.
