Način pripreme
Šnicle dobro izlupajte da upiju marinadu. Ja sam ih isekla na pola da se lakše ispeku.
Pomešajte soja sos i maslinvo ulje (ja sam uradila odokativno), dodajte rendani beli luk i đumbir, takođe i začine. Đumbir daje veoma prijatan ukus, koji se sačuva nakon termičke obrade.
Natopite ih marinadom i ostavite u fružideru najmanje jedan sat i pokrijte providnom folijom.
Kad budu gotove pecite ih na gril tiganju ili na roštilju. Prijatno!
