Način pripreme
Krompir se oljušti, iseče na kocke, luk se oljušti i iseče na sitno. U šerpu sa vodom sipamo krompir, luk i ulje.
Kuva se na umerenoj vatri dok ne omekšaju, dodaju se nalomljeni rezanci, so po ukusu, biber i ostavlja se da se skuva dok rezanca ne budu gotova.
Supa može da se servira bistra, ali može i da se začini umućenim žumancem i kiselim mlekom. Lagana i ukusna supica.
