Način pripreme
Prvo pripremamo nadev: izrendamo krupnije kačkavlaj, kisele krastavčiće i šunku sečemo na kockice, jaja umutimo i pomešamo sa kiselom pavlakom. U posudi pomešamo sve sastojke za nadev.
Razvučemo listnato testo i sečemo na kockice iste veličine.
Ostavljamo malo od testa i od njega sečemo tanke trakice, koje ćemo koristiti za ivice pice.
Ugrevamo rernu na 200 stepeni, u pleh stavljamo papir za pečenje namazan uljem, prebacujemo kockice od testa, stavljamo sa stane kao ram trakice od preostalog testa i ravnomerno rapsporedimo nadev.
Preko svake pice sipamo malo maslinovog ulja i pečemo na srednjoj rešetki sa uključenim ventilatorom dok ne bude gotovo.
Serviramo tople sa bokalom hladnog domaćeg ajrana.
Prijatno!
