Način pripreme
Izaberite srednje velike pečurke. Isecite ih na sitno. Dodajte u njih jaje, so i oraščić po ukusu.
Oljuštite krompir i narendajte ga na srednje krupno rende. Zajedno sa kačkavaljem ga dodajte u pečurke i dobro promešajte.
U tako napravljenu smesu dodajte mleko, tek toliko da se dobije meka smesa.
Mokrim prstima oblikujte male krokete i ispržite ih u jako zagrejanom maslacu.