Način pripreme
Operite i isecite pileći file na šnicle Stavite u marinadu, pomešajte belo vino, sveže iscešen sok od pomorandže, maslinovo ulje, alevu papriku, kari i prstohvat soli.
Promešajte i dobijenom marinadom prelivjte meso. Ostavite tako da odstoji 2 sata. Poređajte šnicle u pleh, dodajte marinadu u kojoj su stajale i sipajte još oko 100 ml vode.
Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta nakon toga okrenite šnicle i pecite još 30 minuta.
Izvadite pleh i na svaku pileću šniclu namažite topljeni sir. Vratite u rernu i pecite još 10 minuta.
Servirajte sa dinstanim krompirom i svežom salatom, posutom solju, sokom od lmuna, maslinovim uljem i svežom mirođijom.
