Način pripreme
Očistimo praziluk, dobro operemo i sitno iseckamo.
U 2 supene kašike ulje i 1 šolju vode stavljamo praziluk da se dinsta i omekša. Začinimo biberom i solju po ukusu.
Kad praziluk omekša i ostane na masti pospemo sa 1-2 kašičice brašna i kašičicom aleve paprike.
Dodajemo sitno iseckan sveži peršun. Sipamo poča šolje paradajza i pola šolje mariniranih pečuraka.
Promešamo i sipamo toplu vodu 1 i 1/2 šolje i kuvamo dok se jelo ne zgusne i ne ostane sa malo sosa.
Serviramo toplo.
