Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Posna janija sa prazilukom, pečurkama i paradajzom

Posna janija sa prazilukom, pečurkama i paradajzom

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Posna janija sa prazilukom, pečurkama i paradajzom
Fotografije: Iliana Dimova
3 / 4
06/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
1
"Da li želite da zajedno pretvorimo post u najukusnije doba godine?"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 1/2 šolje iz tegle
  • praziluk - 1 komad
  • paradajz - 1/2 šolje, iz tegle
  • voda - 1 i 1/2 šolje
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber
  • so
  • brašno - 1 - 2 kašičice
  • peršun - svež
  • ulje - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo praziluk, dobro operemo i sitno iseckamo.

U 2 supene kašike ulje i 1 šolju vode stavljamo praziluk da se dinsta i omekša. Začinimo biberom i solju po ukusu.

Kad praziluk omekša i ostane na masti pospemo sa 1-2 kašičice brašna i kašičicom aleve paprike.

Dodajemo sitno iseckan sveži peršun. Sipamo poča šolje paradajza i pola šolje mariniranih pečuraka.

Promešamo i sipamo toplu vodu 1 i 1/2 šolje i kuvamo dok se jelo ne zgusne i ne ostane sa malo sosa.

Serviramo toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti