Način pripreme
Umutite žumanca sa šećerom, da dobijete glatak krem. Dodajte brašno, rendanu koru limuna i malo konjaka, ako volite da ima lepšu aromu.
Posebno umutite belanca sa prstohvatom soli i pažljivo promešajte sa ostalom smesom. Smesu isipajte u pravougaonu tavu, koju ste obložili papirom za pečenje.
Pecite koricu u umereno zagrejanoj rerni. Kada se ohladi, isecite na 1-2 ili 3 korice, koje ćete zalepiti odgovarajućim kremom.
