Sotirani krompir sa soja sosom i prezlama

10/12/2018
"Mislim da smo otkrili savršeno meze za pivo, ali treba da probamo bar još jednu porciju da bismo bili sigurni "
Priprema25 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno60 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano183
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 6 - 7 komada
  • soja sos - 1/2 šolje
  • prezle - 6 - 7 supenih kašika
  • maslinovo ulje - oko 6 supenih kašika ili ulje
  • beli luk - 1 struk, svež
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštite i skuvajte da bude polugotov u slanoj vodi, nakon toga procedite i ostavite da se ohladi, da možemo da ih slobodno pipamo rukama.

Kad se ohladi isečemo ih na krupnije komade (oblika po želji), prelijemo ih soja sosom i stavljamo na oko 5 minuta u njega, nekoliko puta promešamo.

Na tanjir sipamo prezle i u tiganju ugrevamo mast, čim krompir bude gotov, procedimo ga od soja sosa, uvaljamo u prezle i stavljamo u mast.

Ostavljamo da se uhvati korica i nakon toga tresemo tiganj, da se tako krenu ili ih okrenemo odgovarajućom kašikom. Gotov krompir vadimo na tanjir i serviramo posut sitno iseckanim mladim belim lukom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar