Supa loptice sa tikvicama

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2424k256
Supa loptice sa tikvicama
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 3
13/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Aromatična supa loptice sa bogatim ukusom povrća za sve gladne!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • tikvica - 1 komad
  • paprika - 1 komad
  • luk - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • čubar
  • aleva paprika
  • ulje
  • so
  • rezanca
  • za preliv
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 2 kašike
  • brašno - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo tikvice, papriku, šargarepu i luk. Krompir na sitne kocke, a paradajz na rende.

U šerpi zagrevamo ulje i dinstamo luk, šaragrepu, parčiće tikvice i papriku. Od pomešanog mlevenog mesa sa začinima pravimo male loptice.

U izdinstano povrće posipamo alevu papriku i sipamo vodu, kad provri dodajemo paradajz i loptice. Kad procenimo da je skoro gotova sipamo malo rezanaca.

Pravimo preliv i malo vruće supe sipamo u njega da se ujednače temperature. Vraćamo u šerpu i mešamo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: