Način pripreme
U šerpu se stavlja 1/2 šolje vode zajedno sa maslacem, uljem, paprikama, narendanom šargarepom i lukom.
Nakon 10 minuta se stavlja u krompir i meša se, nakon još 10 minuta se sipa litar i po vruće vode i ponovo se meša.
Kada provri voda, stavljaju se rezanci. Nakon 5-10 minuta se stavlja biber i sklanja se sa ringle.
Na kraju se posipa peršunom i po želji se servira sa namrvljenim sirom unutra.
