Način pripreme
Stavimo grašak i šargarepe da provru oko 15 minuta u posoljenoj vodi.
Zapržimo dobro mleveno meso, dok se ne pretvori u mrvice, dodajemo povrće.
Pržimo još oko 10 minuta, dodajemo belo vino i sos od paradajza. Ostavljamo da provri, dok ne uvri vino, dodajemo i začine.
Pravimo pire i u odgovarajuću posudu ređamo pire i smesu i tako dok se ne potroše. Završavamo pireom, rendamo kačkavalj.
Pečemo oko 15-20 minuta na 180-200 stepeni.
