Način pripreme
Luk i šargarepa se kuvaju u malo vode dok ne omekšaju. Nakon toga dolivamo vodu, dodajemo krompir isečena ne mnogo sitno i posolimo.
Nakon što omekša krompir dodaje se opran pirinač. Kuva se još 10 minuta.
Začinjavamo je kiselim mlekom i brašnom. Po želji može da se pospe sa sitno isečenim peršunom.