Način pripreme
Pečurke operemo. Skidamo koren. Svaki klobuk namažemo maslinovim uljem i dobro posolimo (ja sam malo posolila, ali upšte nije bili dovoljno).
Krompir skuvamo, olljuštimo i izgnječimo. Začinimo solju, biberom, peršunom i po želji drugim začinima.
Smesom od krompira punimo pečurke. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.
