Način pripreme
Povrće ljuštimo i isečemo.
U ugrejanom ulju propržimo luk, šargarepu i papriku, a nakon toga propržimo i krompir. Posle dodajemo alevu papriku, promešamo dobro i pržimo kratko.
Sipamo 1 šolju vode i ostavljamo da provri.
Kad bude gotovo smanjujemo vatru, dodajemo zamrznuto povrće i ostale začine i ostavljamo da se sve skuva.
Ako ne želite da upije celu vodu, dodajte još pola šolje vode ili više, zavisi koliko želite da sos bude gust, ako želite da ga ima.