Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Bogata janija od povrća

Bogata janija od povrća

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4351421k179
Bogata janija od povrća
Fotografije: Raya Andonova
1 / 3
11/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
5
"Toliko aromatično, sa toliko povrća - pravi praznik za obožavaoce posnih jela"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 1 komad
  • krompir - 3 komada
  • boranija
  • zamrznut grašak
  • kukuruz - zamrznut
  • ulje
  • so
  • čubar
  • aleva paprika - 2 - 3 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Povrće ljuštimo i isečemo.

U ugrejanom ulju propržimo luk, šargarepu i papriku, a nakon toga propržimo i krompir. Posle dodajemo alevu papriku, promešamo dobro i pržimo kratko.

Sipamo 1 šolju vode i ostavljamo da provri.

Kad bude gotovo smanjujemo vatru, dodajemo zamrznuto povrće i ostale začine i ostavljamo da se sve skuva.

Ako ne želite da upije celu vodu, dodajte još pola šolje vode ili više, zavisi koliko želite da sos bude gust, ako želite da ga ima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: