Način pripreme
Skuvan krompir se izgnječi viljuškom na sitno. Dodaje se narendan luk, jaja se umute odvojeno i izdvoji se malo za mazanje odozgo.
Dodaju se i ostali sastojci, isečeni na sitno i začinjava se začinima. Meša se dobro.
Kašikom se oblikuju šnicle na papiru za pečenje.
Odozgo se mažu odvojenim jajetom i posipaju prezlama.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.
Serviramo sa odgovarajućom salatom ili mlečnim sosom.