bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Rolatići»Pileće rolnice sa spanaćem, čedrom i mocarelom

Pileće rolnice sa spanaćem, čedrom i mocarelom

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Početnik
134568513
Pileće rolnice sa spanaćem, čedrom i mocarelom
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
1 / 2
19/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
75 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
4
"Najbolji pileći rolat je pojeden pileći rolat - kuhinjska mudrost"

Potrebni sastojci

  • pileće šnicle - 4 komada od buta
  • spanać - 100 g
  • šaragrepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica, mala
  • so
  • aleva paprika
  • biber
  • maslinovo ulje - 3 - 4 kašike
  • mocarela - 50 g
  • čedar - 4 parćeta
  • pršuta - 8 aprčića
  • za garnirung:
  • krompir - 1 kg
  • so
  • biber
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i isecite luk na sitno i šargarepu na male kocke. Izdinstajte ih u jako zagrejanoj masnoći dok potpuno ne omekšaju. Dodajte u njih spanać isečen na sitno, posolite, dodajte biber i izdinstajte ponovo.

Stavite pileće šnicle na prozračnu foliju posolite i pospite biberom. Preko svake šnicle stavite po jedno parče čedra, preko njega stavite smesu od spanaća i na kraju male parčiće mocarele.

Uvijte svaku šniclu u rolnicu i fiksirajte krajeve čačkalicom. Uvijte svaku rolnicu sa po dva parčeta pršute.

Poređajte u podmazanu posudu za pečenje zajedno s krompirom (koji ste prethodno oljuštili, isekli i začinili začinima) i uvijte folijom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta pod folijom, nakon toga je sklonite i dopecite još 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: