Način pripreme
Da biste napravili rakiju, potrebno je da sameljete bademe u mašinici.
Na 100 l vode dodajemo 18 kg šećera.
U smesu dodajemo bademe i dodajemo 100 g kvasca za hleb, rastvoren u 500 ml vode. Nakon toga ostavljamo da fermentiše.
Kad se to desi, prepečemo dva puta.
