Način pripreme
Kvasac i šećer se rastvaraju u mlakom mleku. Dodaju se ulje i so. Dodaje se brašno dok se ne dobije meko testo.
Pokriva se folijom i ostavlja se da naraste dok ne udvostruči svoj obim. Pravi se nadev od sira, isečenih začina i belanca.
Zamesi se testo i odvajaju se loptice veličine jajeta. Svaka loptica se razvija u ovalni oblik.
Krajevi se okreću na unutra. Po sredini se stavlja nadev. Stavljaju se u namazanu posudu za pečenje. Ostavljaju se da narastu.
Mažu se smesom od žumanca, kašike mleka i kašike ulja. Peku se na 220 stepeni oko 15 minuta.
